อาหารไทยประเภทยำ อาหารไทยประเภทนี้ รสชาติจะจัดจ้าน เน้นรสเผ็ดและเปรี้ยว เช่น ยำใส่กะทิได้แก่ ยำถั่วพู ยำทวาย ยำหัวปลี ยำส้มโอและยำไม่ใส่กะทิ ได้แก่ ยำใหญ่ ยำวุ้นเส้น ยำปลาดุกฟู เป็นต้น

แนวร่วมต่อต้านคอร์รัปชั่นของบริษัท

NLoveCooking.Com was released in 2012. We are definitely the number 1 foremost the cooking Web site in Thailand. Our Website handles all type of recipes.

อาหารชาววัง สูตรอาหาร เมนูอาหารไทย ปราณีตสำหรับชนชั้นสูง

ข้าวซอยเป็นอาหารไทยภาคเหนือที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในประเทศไทยและต่างประเทศ ประกอบด้วยบะหมี่ไข่ที่เสิร์ฟในแกงกะทิ ราดด้วยเส้นหมี่กรอบ ตกแต่งด้วยผักกาดดอง หอมแดง และมะนาวฝาน รสชาติของข้าวซอยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพราะผสมผสานทั้งเครื่องคาวและหวานไว้ในชามเดียว

ผักกูดผัดไข่ เมนูผัดผักจากผักพื้นบ้านหวานกรอบมีประโยชน์

การซดข้าวต้มร้อนๆ ในช่วงเช้าถือว่าเป็นการเริ่มต้นวันที่ดี เพราะนอกจากจะเพิ่มพลัง อิ่มอยู่ท้อง ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ทำความสะอาดกุ้งโดยแกะเปลือกผ่าหลังเอาไส้ออก

ข้าวเหนียวมะม่วง หรือ ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมไทยโบราณ ทำด้วยข้าวเหนียวหุงกับกะทิและเสิร์ฟพร้อมมะม่วงสุกฝาน การผสมผสานระหว่างมะม่วงหวานและข้าวแช่มะพร้าวอ่อนทำให้เป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน!

เมนูอาหารอินเดียชื่อดังที่เห็นได้บ่อยผ่านโซเชียลมีเดีย วัตถุดิบหลักของเมนูนี้ทำจากแป้งกรอบก้อนกลม กินพร้อมเครื่องเคียงและน้ำราด

แกงส้มสายบัวปลาทอด เมนูครอบครัวอร่อยแซ่บรับวันหยุด

อาหารเหนือ จะเป็นอาหารจำพวกน้ำพริก แกง ที่มีผักมาก รสชาติมีความหลากหลาย ทั้ง เผ็ด จืด และเค็ม เนื่องจากอาหารของภาคเหนือ นั้น มีความแตกต่างด้าน เผ่าพันธ์มาก มีกลุ่มคนหลายกลุ่ม ซึ่งแต่ละกลุ่มมีความแตกต่างกัน อาหารเหนือที่เป็นที่รู้จัก เช่น แกงฮังเล น้ำพริกหนุ่ม เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ ไส้อั่ว เป็นต้น เรียก กับข้าวเหนือ

หัวใจสำคัญของการทำผัดซีอิ๊วให้อร่อยคือต้องได้รสชาติที่ลงตัวระหว่างรสเค็มและรสหวานจากส่วนผสมของซีอิ๊วขาวและน้ำตาล เพื่อให้ได้ความสมดุลนี้ สิ่งสำคัญคือต้องใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ เช่น ซีอิ๊วดำคุณภาพสูง (ไม่อ่อน) และเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวหอมมะลิ ซึ่งจะทำให้คุณได้รสชาติที่แท้จริง

ส่วนประกอบสำคัญของแกงพะแนงคือพริกแดงที่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำพริกแดงทำโดยการนำพริกแห้งผสมกับกระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า (ขิงไทย) กะปิ และสมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ จากนั้นส่วนผสมนี้จะถูกเคี่ยวจนข้นเหมือนแป้ง กะทิจะเพิ่มความครีมมี่ให้กับจานในขณะที่ยังตัดความเผ็ดจากน้ำพริกเผาลงไปด้วย